一、專業(yè)簡介

　　目前，農(nóng)業(yè)工程向大型化、密集化、自動化和電子化方向發(fā)展，自動控制技術(shù)用于工廠化飼養(yǎng)設(shè)備、大型溫室和農(nóng)田排灌設(shè)施，電子計算機(jī)、遙感技術(shù)和系統(tǒng)工程應(yīng)用于各項農(nóng)業(yè)作業(yè)的管理和對產(chǎn)量的預(yù)測、病蟲害的預(yù)報及防治、土地的開發(fā)利用等。同時，各種工程技術(shù)的綜合利用，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全面發(fā)展，例如動植物生產(chǎn)的環(huán)境、飼養(yǎng)、栽培、采收、加工、貯藏、運輸、銷售和管理等工藝都要綜合應(yīng)用建筑、機(jī)械、水利、電氣、電子、化工等科學(xué)技術(shù)。

　　二、學(xué)什么

　　農(nóng)業(yè)工程專業(yè)著重于理論、分析和設(shè)計，包括補充實驗以及項目發(fā)展。農(nóng)業(yè)工程專業(yè)的學(xué)生將會學(xué)習(xí)水利系統(tǒng)、灌溉系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計、以及侵蝕控制等領(lǐng)域的課程，而基礎(chǔ)課為數(shù)學(xué)，包括微積分、微分方程;科學(xué)，包括生物、化學(xué)、物理、生物化學(xué)、材料科學(xué)、動植物生理學(xué)、以及其他基礎(chǔ)工程課程。除此之外，農(nóng)業(yè)工作創(chuàng)業(yè)的學(xué)生也會學(xué)習(xí)人類學(xué)和社會學(xué)的一部分課程，甚至?xí)W(xué)習(xí)計算機(jī)編程和建模，同時要求擁有良好的口語表達(dá)能力。

　　農(nóng)業(yè)工程專業(yè)學(xué)生從大三開始會接觸到專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，專業(yè)課程會分為不同的幾個方向，分別為食品工程(food engineering)，包括產(chǎn)品、營養(yǎng)、包裝、工廠設(shè)計以及保存;土壤和水工程(soil and water engineering)，包括灌溉、土壤科學(xué)、排水和液壓結(jié)構(gòu)設(shè)計以及侵蝕控制;機(jī)械設(shè)計(machine design)，包括大規(guī)模農(nóng)業(yè)動物飼料自動化機(jī)械設(shè)計等等。

　　很多美國大學(xué)提供合作教學(xué)，使得學(xué)生在完成基礎(chǔ)工程類課程之后，能夠參與到實踐教學(xué)中，同時開設(shè)特殊課程，使得學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論融合在一起進(jìn)行實踐活動。不同學(xué)校的農(nóng)業(yè)工作專業(yè)實踐課程著重點不同，部分學(xué)校課程重點關(guān)注農(nóng)業(yè)工程與自然資源和環(huán)境工程，部分學(xué)校關(guān)注食品系統(tǒng)工程，部分學(xué)校關(guān)注與農(nóng)業(yè)設(shè)備的設(shè)計或者生物系統(tǒng)工程。

　　三、核心課程

　　生物化學(xué)(Biochemistry)

　　動力機(jī)械(Power and machinery)

　　農(nóng)業(yè)工程設(shè)計(Agricultural engineering design)

　　水資源工程(Water resources engineering)

　　土壤學(xué)(Soil science)

　　運輸過程(Transport processes)

　　水文學(xué)(Hydrology)

　　流體力學(xué)(Fluid mechanics)

　　食品加工工程(Food process engineering)

　　生物系統(tǒng)工程(Biosystems engineering)

　　電能應(yīng)用程序(Electrical energy applications)

　　工程力學(xué)(Engineering mechanics)

　　儀器儀表與測量(Instrumentation and measurement)

　　生物環(huán)境系統(tǒng)設(shè)計(Bioenvironmental systems design)

　　生物材料工程性質(zhì)(Engineering properties of biological materials)

　　生物和農(nóng)業(yè)能源系統(tǒng)(Biological and agricultural energy systems)

　　以上就是美國農(nóng)業(yè)工程專業(yè)學(xué)什么的相關(guān)內(nèi)容。如果您對美國留學(xué)感興趣，歡迎您在線咨詢托普仕留學(xué)老師，托普仕留學(xué)專注美國前30高校申請，助力國內(nèi)學(xué)子順利獲得美國藤校入讀資格。